Was ist ein Aufschlag?
Der Aufschlag (Markup) ist der Betrag, der zum Einkaufspreis eines Produkts hinzugefügt wird, um den Verkaufspreis zu bestimmen. Er wird als Prozentsatz der Kosten ausgedrückt, nicht des Verkaufspreises. Das Verständnis von Aufschlägen ist für jeden Unternehmer unverzichtbar, der Produkte gewinnbringend und gleichzeitig wettbewerbsfähig anbieten möchte.
Die Aufschlagsformel
Verkaufspreis = Kosten × (1 + Aufschlag in % ÷ 100)
Schritt-für-Schritt-Beispiel
Sie kaufen ein Produkt für $40 ein und möchten einen Aufschlag von 75%:
- Aufschlag in Dezimalzahl umrechnen: 75% ÷ 100 = 0,75
- Verkaufspreis berechnen: $40 × (1 + 0,75) = $40 × 1,75 = $70
- Gewinn pro Stück: $70 - $40 = $30
Den Aufschlagsprozentsatz ermitteln
Sie haben einen Artikel für $25 eingekauft und für $40 verkauft:
- Differenz berechnen: $40 - $25 = $15
- Durch die Kosten teilen: $15 ÷ $25 = 0,60
- In Prozent umrechnen: 0,60 × 100 = 60% Aufschlag
Aufschlag vs. Marge: Der Unterschied
Aufschlag und Marge sind NICHT dasselbe. Der Aufschlag basiert auf den Kosten; die Marge basiert auf dem Verkaufspreis. Eine Verwechslung kann zu schwerwiegenden Preisfehlern und Gewinnverlusten führen.
| Kosten | Verkaufspreis | Aufschlag % | Marge % |
|---|---|---|---|
| $50 | $75 | 50% | 33,3% |
| $50 | $100 | 100% | 50% |
| $50 | $125 | 150% | 60% |
| $50 | $150 | 200% | 66,7% |
| $50 | $200 | 300% | 75% |
Umrechnung zwischen Aufschlag und Marge
Aufschlag = Marge ÷ (1 - Marge)
Beispiel: Ein 50% Aufschlag entspricht einer Marge von 0,50 ÷ 1,50 = 33,3%. Eine 33,3% Marge entspricht einem Aufschlag von 0,333 ÷ 0,667 = 50%.
Gängige Aufschlagsprozentsätze nach Branche
| Branche | Typischer Aufschlag | Entsprechende Marge |
|---|---|---|
| Lebensmittel / Supermarkt | 5-25% | 5-20% |
| Bekleidung / Mode | 100-300% | 50-75% |
| Restaurants (Speisen) | 200-400% | 65-80% |
| Restaurants (Getränke) | 300-500% | 75-85% |
| Schmuck | 100-300% | 50-75% |
| Elektronik | 20-50% | 17-33% |
| Möbel | 200-400% | 65-80% |
| Pharmazeutika | 200-5000% | 65-98% |
Den richtigen Aufschlag festlegen
Bei der Festlegung Ihres Aufschlags sollten Sie folgende Faktoren berücksichtigen:
- Betriebskosten: Ihr Aufschlag muss Miete, Nebenkosten, Personalkosten und alle Gemeinkosten decken.
- Preise der Konkurrenz: Recherchieren Sie, was Wettbewerber für ähnliche Produkte verlangen.
- Wahrgenommener Wert: Premium-Markenbildung erlaubt höhere Aufschläge.
- Absatzerwartungen: Produkte mit hohem Absatzvolumen können mit niedrigeren Aufschlägen auskommen.
- Saisonale Nachfrage: Passen Sie die Aufschläge je nach Hoch- und Nebensaison an.
- Zielgewinn: Rechnen Sie von Ihrem Wunschgewinn rückwärts, um den nötigen Aufschlag zu ermitteln.
Probieren Sie unseren Rechner
Setzen Sie Ihr Wissen mit unserem Prozentrechner in die Praxis um.
Rechner verwenden